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后勤保障处召开食品安全专题会

发布时间:[2019-11-29] 编辑:[王楚栋] 阅读量:[541]

       本网讯(通讯员 王楚栋) 为了增强学校食堂从业人员的食品安全意识,保障“云顶娱乐”师生的食品安全,1128日,后勤保障处召开食品安全会,会上邀请了鄂州市葛店开发区市场监督管理局科长秦国峰做专题讲解。学校餐饮服务窗口从业人员、校员工会和员工代表参加。


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       秦科长从办好“两证”、定期培训、食品留样、索证索票、“三防”建设、分门别类、仪容仪表、应急预案、加强监督等十个方面进行了深入细致的讲解,倡导员工尽量不要到校外摊点就餐。他要求学校加强食品安全监管力度,做到“以防为主、风险管理、过程控制”,通过依法依规操作,杜绝发生食品安全事故。

       王楚栋总经理代表后勤保障处发言。他说,各档口负责人要按照会议精神进行自查自纠,所有专兼职食堂从业人员都要按照“职业、卫生、安全、可口”的标准,认真操作,提供优质服务,切实保障“云顶娱乐”师生食品安全。

(审稿 杨军)

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